{"id":25920,"date":"2025-10-17T13:47:48","date_gmt":"2025-10-17T13:47:48","guid":{"rendered":"https:\/\/weingut-sauer.de\/produkt\/chardonnay-x-weissburgunder"},"modified":"2026-09-18T11:01:49","modified_gmt":"2026-09-18T11:01:49","slug":"chardonnay-x-weissburgunder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/weingut-sauer.de\/en\/product\/chardonnay-x-weissburgunder","title":{"rendered":"Chardonnay x Wei\u00dfburgunder"},"content":{"rendered":"<p>Valentins neue Cuv\u00e9e aus Chardonnay und Wei\u00dfburgunder, die Eleganz und Komplexit\u00e4t in jedem Tropfen vereint.<\/p>\n<p><strong>In der Nase:<\/strong>\u00a0Ein einladendes Bouquet entfaltet sich mit Noten von reifer Honigmelone, gebrannten Mandeln und frischen Orangen. Eine dezente mineralische Komponente verleiht dem Duft Tiefe und Charakter.<\/p>\n<p><strong>Am Gaumen:<\/strong>\u00a0Fruchtige Aromen treffen auf einen Hauch von Karamell und Zitrus, die von einer schmelzigen Textur umh\u00fcllt werden. Die Spontang\u00e4rung und eine dezente nat\u00fcrliche Rests\u00fc\u00dfe bringen eine harmonische Balance in den Wein, w\u00e4hrend die Mischung aus Edelstahl- und Tonneau-Ausbau (50:50) ihm Komplexit\u00e4t und Struktur verleiht.<\/p>\n<p>Er ist sowohl frisch und lebendig als auch tiefgr\u00fcndig und vielschichtig, ein Wein, der sowohl Weinkenner als auch Wein &#8222;Neulinge&#8220; gleicherma\u00dfen begeistern wird.<\/p>\n<p>Genie\u00dfen Sie diesen bemerkenswerten Wein zu besonderen Anl\u00e4ssen oder einfach so \u2013 als Ausdruck von Valentins Leidenschaft und Hingabe f\u00fcr den Weinbau. Ein echter Genussmoment im Glas!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valentins neue Cuv\u00e9e aus Chardonnay und Wei\u00dfburgunder, die Eleganz und Komplexit\u00e4t in jedem Tropfen vereint. In der Nase:\u00a0Ein einladendes Bouquet entfaltet sich mit Noten von reifer Honigmelone, gebrannten Mandeln und frischen Orangen. 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