Tapas & Wein
Berliner Spitzenkoch bei uns zu Gast
Bio aus zwei Welten
25.03 – 27.03.2022, Menü mit Weinbegleitung, 18 Uhr bzw. 20 Uhr.
– Freitag & Samstag ausgebucht –
Unter dem Motto „Bio aus zwei Welten“ kombiniert Kristof Mulack raffiniert und gekonnt Elemente der Pfälzer Küche mit Feinstem aus Spanien. Freuen Sie sich auf eine kreative Gourmetküche mit erstklassigen Bio-Erzeugnissen komplettiert durch unsere charakterstarken Weine aus der Pfalz und Spanien.
Anzahl Teilnehmer begrenzt. 89 € pro Person.
Anmeldung Tel.: 06341/61175 oder event@weingut-sauer.de


Unsere neue Veranstaltungsreihe
Tapas & WEIn
Ein Stück spanische Esskultur erleben mit unserer Veranstaltungsreihe „Tapas & Wein“. Vielfältig von traditionell bis modern: Tapas & Wein ist der spanische Klassiker, welcher immer wieder aufs Neue für abwechslungsreiche Gechmackserlebnisse sorgt. Freunde der mediterranen Küche dürfen sich freuen auf einen gemütlichen Abend, an dem es gilt, gemeinsam zu probieren, zu kombinieren, zu verkosten, zu vergleichen und vor allem: zu genießen!
Unsere neue Veranstaltungsreihe
TAPAS & Wein
Vielfältig von traditionell bis modern: Tapas & Wein ist der spanische Klassiker, welcher immer wieder aufs Neue für abwechslungsreiche Gechmackserlebnisse sorgt. Passend zur aktuellen Saison und bevorzugt in Bio-Qualität werden alle Tapas mit viel Sorgfalt direkt von unserem Küchenteam vor Ort zubereitet. Dazu verkosten wir sechs unserer Pfälzer und spanischen Bodegas Palmera Weine. Freunde der mediterranen Küche und des südländischen Lebensgefühls dürfen sich freuen auf einen gemütlichen Abend, an dem es gilt, gemeinsam zu probieren, zu kombinieren, zu verkosten, zu vergleichen und vor allem: zu genießen!
Sa, 12.03.2022
Ausgebucht
Fr, 06.05.2022
Ausgebucht
Fr, 29.07.2022
NOCH VERFÜGBAR
Fr, 09.09.2022
NOCH VERFÜGBAR
Mo, 31.10.2022
NOCH VERFÜGBAR
45 € pro Person. Anmeldung unter Tel.: 06341/61175 oder event@weingut-sauer.de
Aufgrund der Corona-Bestimmungen bitten wir um Angabe Ihrer Adresse. Es gelten die aktuellen Corona Bestimmungen.
Vegetarische Varianten auf Anfrage erhältlich. Bitte teilen Sie uns spezielle Wünsche bzw. Nahrungsunverträglichkeiten vorab mit.
Ein unschlagbares Duo: Tapas & Wein – Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
Jahrgangspräsentation 21. und 22. Mai
Es ist so weit: unsere 2021 Weine sind abgefüllt und warten nun darauf verkostet und entdeckt zu werden!
Jahrgangspräsentation
Samstag, 21. Mai von 10.00 Uhr – 20.00 Uhr
Sonntag, 22. Mai von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Weinbegeisterte von nah und fern dürfen sich freuen auf die Verkostung unseres 2021-Sortiments. Der Jahrgang begeistert durch konzentrierte Frucht, viel Schmelz und feine Fruchtsäuren; abwechslungsreich, spannend und vielschichtig: Trinkfreude garantiert!
Komplettiert werden unsere Pfälzer und spanischen Weine durch kleine Köstlichkeiten wie z.B. Tapas und Quiche. Zubereitet mit viel Sorgfalt von unserem hauseigenen Küchenteam und selbstverständlich in Bio-Qualität.
Neben den modernen Verkaufsräumen lädt auch die Terrasse zum Verweilen und Genießen ein. Bei einem Rundgang durch unsere Betriebsstätte gibt es allerhand Interessantes rund um die Weinherstellung und die ökologische Arbeitsweise zu entdecken – überzeugen Sie sich selbst!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kulinarische Weinprobe
Individuelle Weinprobe
Sie möchten unsere Weine probieren? Kommen fffffffffffffffffffffffsddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddv
20 € p.P. Mindestpersonenanzahl 8, 5 Weine, 1 Sekt, kl. Tapasauswahl, innerhalb unserer Öffnungszeiten
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Berliner Spitzenkoch bei uns zu Gast
Bio aus zwei Welten
25.03 – 27.03.2022, Menü mit Weinbegleitung, 18 Uhr bzw. 20 Uhr
Unter dem Motto Bio aus zwei Welten kombiniert Kristof Mulack raffiniert und gekonnt Elemente der Pfälzer Küche mit Feinstem aus Spanien. Freuen Sie sich auf eine kreative Gourmetküche mit erstklassigen Bio-Erzeugnissen komplettiert durch unsere charakterstarken Weine aus der Pfalz und Spanien.
Anzahl Teilnehmer begrenzt. 89 € pro Person.
Anmeldung Tel.: 06341/61175 oder event@weingut-sauer.de


Unser neuer Jahrgang 2021
Jahrgangs-präsentation
Unsere 2021-Weine sind abgefüllt und warten darauf entdeckt zu werden! Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere neuen Jahrgänge mit kleinen Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Jahrgangspräsentation
Samstag, 21. Mai von 10.00 Uhr – 20.00 Uhr
Sonntag, 22. Mai von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Trinkfreude garantiert – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

25.03.-27.03.2022
Bio aus zwei Welten
Spitzenkoch Kristof Mulack zu Gast bei uns im Weingut!
Inspiriert von unserer Unternehmensphilosophie widmet sich Kristof Mulack Ende März an dei aufeinanderfolgenden Abenden dem Thema „Bio aus zwei Welten“. Dabei kombiniert das charismatische Berline Original raffiniert und gekonnt Elemente der Pfälzer Küche mit Feinstem aus Spanien. Heraus kommt in gewohnter Mulack-Machart: alles bloß nicht langweilig – und das auf Gourmet-Niveau!
Kirstof Mulack hat viele Gesichter – ob als jugendlicher Graffiti-Artist oder als Songwriter und Produzent von deutschsprachigen Hip Hop. Seit seinem TV-Debut in der Koch-Show „The Taste“ ist der junge Wilde aus der deutschen Koch-Szene nicht mehr wegzudenken. Dabei ist der Stil des Entertainers, Gründer und Gastro-Consultant ähnlich abwechslungsreich und vielschichtig wie sein Lebenslauf und reicht von regional-klassisch bis rebellisch-progressiv. Immer ausgestatt mit dem gewissen Extra sind seine Kreationen vor allem eins: Genuss pur!
Unter dem Motto Bio aus zwei Welten dürfen sich Freunde der High-end Cuisine freuen auf Kristof Mulacks kreative Feinschmeckerküche mit erstklassigen Bio-Erzeugnissen komplettiert durch unsere charakterstarken Weine aus der Pfalz und Spanien. Wir freuen uns auf Sie!
Fr. 25.03., Sa. 26.03., So 27.03.2022 – jeweils um 18:00 Uhr oder 20:00 Uhr
89 € pro Person – Teilnehmerzahl begrenzt.
Vegetarische Alternative möglich, bei Anmeldung bitte mit angeben.
Jetzt anmelden unter: event@weingut-sauer.de oder Tel.: 06341/61175.

Unser neuer Jahrgang 2021
Jahrgangs-präsentation
Unsere 2021-Weine sind abgefüllt und warten darauf entdeckt zu werden!
Jahrgangspräsentation
Samstag, 21. Mai von 10.00 Uhr – 20.00 Uhr
Sonntag, 22. Mai von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Trinkfreude garantiert – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unser neuer Jahrgang 2021
Jahrgangs-präsentation
Es ist so weit: unsere 2021 Weine sind abgefüllt und warten nun darauf verkostet und entdeckt zu werden!
Jahrgangspräsentation
Samstag, 21. Mai von 10.00 Uhr – 20.00 Uhr
Sonntag, 22. Mai von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Weinbegeisterte von nah und fern dürfen sich freuen auf die Verkostung unseres 2021-Sortiments. Der Jahrgang begeistert durch konzentrierte Frucht, viel Schmelz und feine Fruchtsäuren; abwechslungsreich, spannend und vielschichtig: Trinkfreude garantiert!


Komplettiert werden unsere Pfälzer und spanischen Weine durch kleine Köstlichkeiten wie z.B. Tapas und Quiche. Zubereitet mit viel Sorgfalt von unserem hauseigenen Küchenteam und selbstverständlich in Bio-Qualität.
Neben den modernen Verkaufsräumen lädt auch die Terrasse zum Verweilen und Genießen ein. Bei einem Rundgang durch unsere Betriebsstätte gibt es allerhand Interessantes rund um die Weinherstellung und die ökologische Arbeitsweise zu entdecken – überzeugen Sie sich selbst!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Keine Anmeldung nötig.