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Tapas & WEIn

Vielfältig zusammengestellt, von traditionell bis modern: Tapas & Wein ist der spanische Klassiker, welcher immer wieder aufs Neue für abwechslungsreiche Gechmackserlebnisse sorgt. Passend zur aktuellen Saison werden alle Tapas direkt von unserem Küchenteam frisch zubereitet. Dazu verkosten wir sechs unserer pfälzer und spanischen Bodegas Palmera Weine. Freunde der mediterranen Küche und des südländischen Lebensgefühls dürfen sich auf einen gemütlichen Abend freuen, an dem es gilt gemeinsam zu probieren, zu kombinieren, zu verkosten und vor allem… zu genießen.

Sektempfang: ab 18:45 Uhr
Veranstaltungsbeginn: 19:00 Uhr
Preis: 69,00€ pro Person (Bezahlung vor Ort)

Bitte teilen Sie uns bereits bei der Anmeldung Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit.

Fr, 12.04.2024

Genuss in Pink

Vino lumino

Im Hinblick auf die Pfälzer Mandelwoche findet am 24. Februar in verschiedenen Pfälzer Weinbetrieben die Veranstaltung VinoLumino statt.
Zum ersten Mal nehmen auch wir an dem Event teil und freuen uns schon jetzt
darauf Sie bei uns in der Vinothek in Landau-Nussdorf begrüßen zu
dürfen.
Neben unseren Weinen servieren wir an diesem Tag rosa Drinks und leckere Mandelgerichte.

Veranstaltungszeitraum: 10:00 – 17:00 Uhr
Eintritt: Kostenfrei
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Sa, 24.02.2024

Zu Gast bei…

Sabine Koschorreck

Eine kulinarische Reise durch japanische Genusswelten.

Für Japan-Liebhaber*innen und solche, die es werden wollen.
An diesem Abend haben Sie die Gelegenheit, in die Welt japanischer Geschmäcker einzutauchen.

Ob Algen, zart gegarte oder knackig eingelegte Gemüse oder Saucen und Cremes mit hierzulande eher seltenen Geschmacksnoten wie Misopaste, Shiso, Ume, Yuzu, Ponzu, Sesam oder Matcha – das Menü bietet Vielfalt und Abwechslung für Auge und Gaumen, ohne zu dominieren oder zu überfordern. Die zarten Noten ergänzen bekannte Zutaten wie Lachs, Rindfleisch und Thunfisch auf harmonische Weise und lassen sie im japanischen Gewand grade einen Tick exotischer erscheinen. In Verbindung mit erlesenen Sauer-Weinen ist dieses aufwendige Japan Menü in Anlehnung an die Keiseki Küche ein Gaumenschmaus – nicht nur für Japanliebhaber*innen.

6-Gänge Menü inkl. Weinbegleitung und Wasser: 120€ pro Person

DIE VERANSTALTUNG IST AUSVERKAUFT.

Das Menü enthält Fisch. Sollten Sie an einer Fischallergie leiden, so ist das Menü nicht für Sie geeignet.

Sektempfang: ab 18:45 Uhr

Veranstaltungsbeginn: 19:00 Uhr