In uns vereinen wir zwei Leidenschaften: die Pfalz und Spanien. Neben seinem Weingut in Deutschland führt er mit großer Leidenschaft auch eine Bodega in Spanien und genau diese Verbindung spiegelt sich an diesem besonderen Abend wider.

Heiner Sauer versteht nicht nur sein Handwerk im Weinberg, sondern beherrscht auch die Kunst der original valencianischen Paella. Im idyllischen Garten unserer Vinothek, bei schlechtem Wetter im stimmungsvollen Kelterhaus, bereitet er gemeinsam mit Ihnen dieses traditionelle Gericht frisch zu.

Erleben Sie hautnah, wie aus ausgewählten Zutaten eine authentische Paella entsteht. Schauen Sie ihm über die Schulter, lassen Sie sich von seinen Geschichten mitnehmen und genießen Sie spannende Einblicke in die Welt von Wein, spanischer Lebensart und pfälzischer Bodenständigkeit.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend in entspannter Atmosphäre, der kulinarische Handwerkskunst, gute Gespräche und ausgewählte Weine aus unserem Hause auf besondere Weise verbindet.

Wichtiger Hinweis

Bitte informieren Sie uns bitte vorab über etwaige Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien, damit wir diese bei der Menüplanung berücksichtigen können. Am Abend können wir darauf keine Rücksicht mehr nehmen.