Vinothek
Aublickstr. 1, 76829 Landau-Nussdorf
Eingabe Navi: Dammheimer Straße
Charismatische Weine in einzigartigem Ambiente
In unserer Betriebsstätte am Standort Landau-Nußdorf laden sowohl die modernen Verkaufsräume als auch die großzügige Terrassenanlage zum Genießen und Verweilen ein. Zeitloses Design sowie die vorrangige Verwendung natürlicher Baumaterialien schaffen den idealen Raum zum Erkunden und Entdecken unserer Weine.
Die Verkostung und natürlich auch das Trinken unserer Weine, sowie der Verzehr kleiner Speisen ist zu den angegebenen Öffnungszeiten durchgängig möglich. Weinproben mit mehreren Personen und kulinarischer Untermalung im Tapas-Format organisieren wir gerne auf Anfrage für Sie.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tel.: 06341/61175 oder event@weingut-sauer.de
Weinprobe mit Tapas-auswahl
Ideal für Gruppen von Weinbegeisterten ab vier Personen, die in ruhiger und entspannter Atmosphäre unsere Weine entdecken und genießen möchten. Gemeinsam verkosten wir sechs Weine aus unserem vielfältigen pfälzischen und spanischem Sortiment – dabei gehen wir selbstverständlich auf Ihre Wünsche ein. Dazu reichen wir eine feine Auswahl an Tapas-Köstlichkeiten. Auf Wunsch nehmen wir Sie im Anschluss mit auf einen Rundgang durch unsere Betriebsstätte.
Wir bitten um Reservierung.
Preis pro Person 29 €.
Tagen und Feiern in einzigartigem Ambiente
Ein Raum voller Möglichkeiten
Für geschäftliche sowie private Feierlichkeiten wie Geburtstage oder Hochzeiten können außerhalb unserer Öffnungszeiten unsere Vinothek (Verkostungs-bzw. Verkaufsräume plus Seminarraum) angemietet werden. Das Platzangebot liegt hier bei 70 Personen.
Bei der Organisation und Verwirklichung Ihres Events unterstützen wir Sie gerne. Zusätzlich zu der Raumvermietung bieten wir eine umfangreiche hauseigene Verpflegung an. Auch bei der Vermittlung von externen Caterern und Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort helfen wir Ihnen gerne.
Kontaktieren Sie uns für ein persönliches Angebot und sichern Sie sich Ihren Wunschtermin.
Tagen mit Weitblick
Seminare, Tagungen, Workshops, Konferenzen, Fortbildungen – je nach Bestuhlung bietet unser Seminarraum mit direktem Terrassenzugang ein Platzangebot für bis zu 24 Personen. Die Verwendung von baubiologischen Materialien wie Holz und Lehm machen unsere Räumlichkeiten zu einer Wohlfühloase mit natürlichem Flair und zu einer einzigartigen Location für Ihre Veranstaltung.
Ankommen, zuhören, Ideen entwickeln, entspannen oder voll durchstarten – all das ist hier möglich. Unser Seminarraum verfügt über eine moderne Tagungsausstattung inklusive WLAN, Flipchart und Beamer. Unsere Vinothek profitiert von ausreichend Parkmöglichkeiten, einer schnellen Autobahn-Anbindung (A65/B10), einem barrierefreien Aufgang sowie einer behindertengerechten Toilette.
Erst die Arbeit dann das Vergnügen…
Winzerhandwerk wird transparent bei einer individuellen Keller- bzw. Betriebsführungen oder Sie verkosten gemeinsam mit Ihren Gästen eine Auswahl unseres vielfältigen Sortiments – charakterstarke Bio-Weine aus der Pfalz und Spanien!
Hinweis zur Verfügbarkeit für Veranstaltungen und Vermietungen im Jahr 2025
Eine Anmietung unserer Vinothek an den Wochenenden in den Sommermonaten 2025 ist nicht mehr möglich.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Kontaktieren Sie uns jetzt für ein persönliches Angebot und sichern Sie sich Ihren Wunschtermin.
Tel.: 06341/61175 oder event@weingut-sauer.de
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste!
Veranstaltungen entdecken
Herbstgenuss in der Vinothek
Im September verlängern wir jeden Donnerstag unsere Öffnungszeiten in der Vinothek: Statt wie gewohnt bis 18:00 Uhr, haben wir an diesen Tagen bis 21:00 Uhr für Sie geöffnet
Freuen Sie sich auf:
- Unsere Sauer und Bodegas Palmera Weine
- Köstliche Kleinigkeiten
- Aperol Spritz
- Passende Background Beats
Genießen Sie den Feierabend in entspannter Atmosphäre bei Abenddämmerung auf unserer Terrasse oder in der Vinothek.
Es ist keine Voranmeldung nötig.
Eintritt kostenfrei.
04.09.2025
11.09.2025
18.09.2025
25.09.2025
Georgien erleben: Wo Essen zur Herzenssache wird
Haben Sie Georgien schon einmal erlebt?
Ein Land, das mit seiner Vielfalt verzaubert – kulturell wie kulinarisch. Zwischen schneebedeckten Gipfeln des Kaukasus und subtropischen Stränden am Schwarzen Meer entfaltet sich eine Landschaft wie aus dem Bilderbuch. Nicht größer als Bayern, aber reich an Geschichte, Tradition und Herzlichkeit.
Georgien gilt als die Wiege des Weinbaus – seit über 8.000 Jahren wird hier Wein gekeltert. Und die Küche? Ein wahres Fest für die Sinne! Aromatische Gewürze, frische Kräuter, Nüsse und hochwertige Zutaten verbinden sich zu raffinierten Gerichten, die ihresgleichen suchen.
Neugierig geworden?
Dann laden wir Sie herzlich zu einem besonderen Abend voller georgischer Aromen und Gastfreundschaft ein:
Am Freitag, den 19. September 2025 dürfen Sie sich bei einem traditionellen 4-Gänge-Menü auf eine kulinarische Reise begeben.
Sie nehmen in kleinen Gruppen an gemütlich gedeckten Tischen Platz – ganz im Sinne der georgischen Gastfreundschaft. Die gebürtige Georgierin Eteri Müller-Adamia wird nicht nur die Speisen zubereiten, sondern auch mit Charme und Geschichten durch den Abend führen und Ihnen ein Stück georgisches Lebensgefühl näherbringen.
Dazu reichen wir sorgfältig ausgewählte Weine aus unserem Keller – perfekt abgestimmt auf die Speisen.
Wichtige Hinweise:
– Eine vegetarische Variante des Menüs ist auf Wunsch möglich.
– Bitte beachten Sie: Aufgrund der Komplexität der Gerichte können an diesem Abend keine weiteren Unverträglichkeiten berücksichtigt werden.
– Alle Gänge enthalten Koriander und Walnüsse.
Sektempfang: ab 18:30 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 89,00 € pro Person (inkl. Menü und Getränke, Bezahlung vor Ort)
Es sind keine Plätze mehr verfügbar.
Fr, 19.09.2025
Tapas & Wein
Erleben Sie einen kulinarischen Abend voller mediterraner Aromen und feiner Weine!
Unsere Köchin Franceska Schlindwein kreiert für Sie ein 4-Gänge-Menü, inspiriert von der Tapas-Küche – raffiniert zusammengestellt aus saisonalen Zutaten, meist mit Fisch und Fleisch, und begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen zu jedem Gang.
Veranstaltungstermine:
Freitag, 21. November 2025
Samstag, 22. November 2025
Sektempfang: ab 18:45 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: ca. 23:00 Uhr
Preis pro Person: 79 €
(Inklusive Menü, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee)
Aktuell ist die Anmeldung ausschließlich per E-Mail unter event@weingut-sauer.com möglich. Bitte geben Sie dabei Name, Gästezahl und eine Telefonnummer für Rückfragen an. sowie an welchem Termin Sie teilnehmen möchten (21.11. oder 22.11.2025).
Die Reservierung über unseren Online-Shop wird in den nächsten Tagen freigeschaltet.
Wir freuen uns auf zwei genussvolle Abende mit Ihnen in unserer Vinothek!
Fr, 21.11..2025
Sa, 22.11.2025
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UNTERNEHMENS-PHILOSOPHIE WEITERGEDACHT
Auch beim Bauen liegt unser Augenmerk auf Innovation und Nachhaltigkeit. So wurden bei der Umsetzung unserer Vinothek vorrangig natürliche Baumaterialien, wie Holz und Lehm verwendet und in eine moderne, energieeffiziente Heiz- und Kühltechnik investiert. Weiterhin sind das Kelterhaus und unsere Verkaufs- und Verkostungsräume mit Holzständerwerk und umweltfreundlichem Isoliermaterial realisiert.
Der Lehm unserer Stampflehmwand, welche die Außenwände des Holzfasskellers verschließt und maßgeblich die Innenräume der Vinothek prägt, stammt aus unseren Weinbergen: ein Unikat mit großer Anziehungskraft – hier wird „Terroir“ vertikal erlebbar.
In unserer Vinothek verschmelzen Weingenuss und innovative Architektur zum Gesamterlebnis, das man sehen, schmecken und fühlen kann!
Weinverkauf und Weinprobe:
Öffnungszeiten
Mo – Fr: 9 – 18 Uhr
Sa: 10 – 16 Uhr
Sonntags und Feiertags geschlossen
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