Beschreibung

Dieser exquisite Spätburgunder ist ein wahres Meisterwerk, das die einzigartigen Eigenschaften seines extrem kalkhaltigen, schweren Bodens perfekt zur Geltung bringt.

In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzer Kirsche und Cassis, die von würzigen Noten wie Lorbeer und Nelke begleitet werden. Ein Hauch von reifer Brombeere rundet das Bouquet ab und verleiht ihm eine verführerische Fruchtigkeit.

Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vielschichtig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen fruchtiger Fülle und subtilem Würzearoma. Die weichen Tannine sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und harmonieren perfekt mit der geschmacklichen Komplexität.

Der 18-monatige Ausbau im Barrique fügt feine Holznoten hinzu und verstärkt die Tiefe des Weins, ohne ihn zu überlagern.
Dieser Spätburgunder ist ein wahrhaftes Erlebnis, das nicht nur die Typizität seiner Region widerspiegelt, sondern auch die Kunstfertigkeit des Winzers.

Ideal für besondere Anlässe oder als Genussmoment in geselliger Runde – ein Wein, der in Erinnerung bleibt!